Félix Felicis (Serrano) - Palermo

Hoy pasamos por @felixfelicisco con Agos de @undiauncafe❤ Queríamos probar los rolls de canela de la tienda pop-up de @cinnabar.rolls 🙆🙆 Saben lo que es una tienda pop-up? 🤔 Son puestitos que se encuentran un día determinado y en un rango horario en particular en la entrada de alguna cafetería de especialidad, por lo general con acompañamientos ricos para el café (siendo el precursor Sheikob con sus NY bagels) 😁 En este caso, Javier de @cinnabar.rolls lleva adelante su proyecto en el cual ofrece suculentos rolls de canela con distintos toppings por $70 😍 Los días y los locales van variando (chequeen sus stories y posts), pero el sabor de estas delicias se mantiene 🐷 Compramos uno con nutella y almendras fileteadas, y lo combinamos en Felix con dos flat white ($65 c/u) y una tostada con palta ($100) ☕ El roll nos pareció EXQUISITO a ambas, siendo fans totales de esta pieza de panadería y habiendo probado varios ya 🎉 El tamaño es bastante grande, la consistencia de la masa brioche es espectacular, con la cantidad presente pero no invasiva de canela, y ni les cuento el toque de crunch que le dan las almendritas y la cremosidad de la nutella 🙊 TRE-MEN-DO 100% recomendado 👏🏻 Como siempre, el flat de Félix espectacular, de acidez pronunciada, y la tostada muy rica con una cantidad apropiada de palta 🥑 Excelente opción para la merienda 😋 Si quieren un rico café pasen por Félix para relajarse y terminar (o arrancar) el día de 10 💆 📍Serrano 1415