Sheikob's Bagels - Palermo
- Entre Tostadas
- 15 abr 2018
- 1 Min. de lectura
Les cuento un poco sobre uno de los lugares que visitamos el finde: Sheikob's Bagels. Si son de recorrer cafeterías de especialidad y pasaron alguna vez por Lattente, Felix o Shelter Coffee (entre otros) probablemente lo vieron a Sheikob vendiendo sus famosos NY bagels en una bici, preparando todo a la vista en una mesita. Ahora tiene su propio local en Palermo (si bien entiendo que sigue yendo a las cafeterías) y NO SABEN cómo se llena (de turistas y de locales). Signo de que se venden cosas ricas a buen precio. El espacio es bien simple y descontracturado, sin pretensiones. Hacés la fila, pedís en caja, te llaman por nombre y te llevás tus bagels en bandejita de metal hasta tu mesa: fácil.
Pueden elegir entre bagels simples, con amapolas, sésamo, cebolla, o el que tiene un poco de todo ("everything") y de relleno nosotros elegimos el Clásico ($140) con salmón, queso crema, cebolla y alcaparras, y el B.E.C. ($140) con panceta, huevo y queso. Como bebida, tienen café filtrado de @lattentecafe o también pueden pedirse un sifoncito de soda ($35) que amé ❤ Ambos bagels estaban geniales, deliciosos, bien preparados, y con buena cantidad de relleno. Tuvimos discusión en cuanto a cuál es el mejor, creo que depende del gusto de cada uno. El B.E.C. lo veo más para desayunar al estilo americano o para un brunch, y el de salmón más de almuerzo, si bien ambos se podrían disfrutar a cualquier hora del día ☀ Buen dato: tienen tarjeta de crédito.
Dirección: Uriarte 1386
