Nórdico - Almagro

Seguimos descubriendo nuevas cafeterías de especialidad. Y no saben lo lindo que es encontrar una a menos de 2 cuadras de tu casa. Se llama Nórdico en Almagro, y si bien es chiquito tiene unas banquetas adentro y unas mesitas afuera para disfrutar ahí mismo y charlar un rato con sus dueñas Yanina y Natalia que tienen toda la onda. Como buena cafetería de especialidad, tienen una variedad enorme de distintos cafés que uno se puede pedir acorde a los gustos de cada uno, incluso ofrecen distintos tipos de filtrado, cold brew, frappes, saborizados, y demás, y las chicas están más que dispuestas a explicar todo esto. Pedimos un waffle con banana, salsa de chocolate y crema ($75 - se puede personalizar como quieran), un tostado ($60), un flat white ($60) y un moca (en taza $65). La verdad es que me prepararon muy bien el café, usan @cafepuertoblestcolombiano (Huila) y salió riquísimo y a buena temperatura, quizá faltó el latte art pero seguro ya lo irán ajustando siendo que abrieron hace pocos meses. Me pareció matador el waffle, lo amé y me encanta que ofrezcan este tipo de acompañamientos en una cafetería de especialidad, creo que le da el diferencial para salir de lo típico. Me lo sirvieron recien hecho, calentito, y con buena cantidad de topping, el tamaño está muy bien, es como para compartir si no están con mucha hambre, o para disfrutarlo de a uno y morir feliz. El tostado estuvo correcto, siendo 2 rectangulitos clásicos. Pasen por Nórdico y cuenten qué piensan

Dirección: Río de Janeiro 579

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