Negro Cueva de Café - Retiro (Marcelo T.)

Volvimos a Negro Cueva de Café, pero esta vez a conocer la sucursal de Marcelo T., que queda a unas 5 cuadras del local de Suipacha. Esta sucursal es bastante más amplia, y tiene la misma ambientación y buena onda que caracteriza a Negro. Al entrar ya se siente el olorcito a café, y uno inmediatamente se sumerge en una atmósfera maravillosa, aislada del ruido y el estrés de la zona de oficinas.

Pedimos la merienda "Para compartir" que trae tostadas, yogur con granola y coulie de frutas, y dos lattes por $250. Ante todo, me encanta cuando un lugar propone meriendas combinando tostadas con yogur, es mi combo favorito! Nos fascinó esta merienda: vienen dos rodajas de tostadas de pan integral, bastante grandecitas y ricas, con queso crema y una mermelada deliciosa de frutos rojos. Pero la verdadera estrella fue el yogur: no pudimos determinar exactamente qué tiene el coulie de frutas, pero qué exquisito que estaba! Tiene como una combinación de canela, manzana y pera que queda excelente, y con la granola y el yogur natural bien espeso hacen un equipo explosivo. Del café creo que ni hace falta que diga nada...un espectáculo ambos lattes, en tazón, con un latte art realizado con cuidado y dedicación.

Nos encanta Negro, cumplen en ambientación, servicio, oferta de productos y calidad. Volveremos pronto!!

Dirección: Marcelo T. de Alvear 790