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Cocú Boulangerie - Palermo

  • Entre Tostadas
  • 25 ago 2015
  • 2 Min. de lectura

Tanto escuchamos hablar de Cocú que tuvimos que pasar a conocerlo. Enterate qué pedimos y qué nos pareció a continuación...

El Lugar: Al entrar a Cocú pudimos observar que tiene un estilo muy rústico: es un lugar bastante grande, con mesas de madera súper amplias y espaciadas entre sí, decoración simple e informal y con cocina a la vista. Sin lugar a duda, todas las miradas se posan sobre el mostrador donde te toman el pedido (miren la foto y van a entender de lo que les estoy hablando!!). Imposible dejar de lado todas esas delicias francesas: croissants, panes de chocolate, brioches, entre otras exquisiteces. Al momento de elegir en qué mesa sentarnos, hubo sólo un par que valían la pena por estar al lado de la ventana, o ubicados en un lugar que no molestara al paso. Hay un silloncito simpático que parecía cómodo, pero la mesa que le correspondía era demasiado baja. Por suerte cuando llegamos no había tanta gente así que conseguí al lado de la ventana mientras mi novio hacía el pedido (ya que hay que hacerlo en la caja, no te atienden en la mesa).

El Desayuno: Pedimos entre ambos el desayuno Cocú ($82) y le agregamos una croissant de almendras ($26) porque tenía una pinta increíble!! Empezando por lo negativo, el café es rico pero viene en taza normal, y me esperaba de este lugar un super tazón de café con leche como tanto nos gusta a nosotros! (No sé si en Francia se servirá así o no, pero tenía esa expectativa). Y las tostadas no estaban mal, pero no son de las que me gustan a mí: eran demasiado finitas y crocantes, pero con el queso crema y la riquísima mermelada de peras, zafaban. Ahora sí, los protagonistas del día fueron: mención especial al jugo de naranja, súper grande y riquísimo, exprimido en el momento, no me la esperaba! Y porque no podía ser de otra forma, tanto la croissant normal como la de almendras, y el pan de chocolate estaban ESPECTACULARES, de gran tamaño todo y sabor inmejorable, de verdad se nota que este lugar se especializa en la panadería francesa.

Resumen: Incomoda un poco el tema de que no te tomen el pedido ni te traigan el pedido a la mesa, pero para un domingo a la mañana está bien. Ya sabés: cuando te antojes de verdadera panadería francesa, date una vuelta por Cocú y llevate una buena croissant de almendras!

Dirección: Malabia 1510

 
 
 

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